Scallop Meat from Hokkaido, Japan.

Scallop Meat from Hokkaido, Japan.オホーツク海で育てられた北海道産ホタテ。

Hokkaido offers a rich and plentiful variety of seafood.
We’re honored to offer only the best in taste from the northern Sea to your table!

We are the recommended Japanese restaurant for the freshest selection of scallop’s menu.

Izakaya Sankyu 1176 S. Elmhurst Rd., Mt. Prospect, IL 60056
Izakaya Sankyu’s special menu is Seared Scallops Seared (scallops with balsamic reduction)
期間限定メニュー 北海道産ホタテのバター焼きバルサミコソース。肉厚の北海道産ホタテを丸ごとバター焼き!バルサミコソースでホタテを絡めホタテのうまみが引きたちます。

Torizen 22 E. Golf Rd., Schaumburg, IL 60173
Torizen’s special menu is Sashimi Scallops and Ikura with Sea Urchin Sauce.
期間限定メニュー 北海道産ホタテのウニソース添え。旬のホタテ、イクラと刻んだシソをウニソースに絡ませて海の幸をお楽しみください。